こんにちは。 apaconサポーターの中島です。
今日のランチは通りがかりに見つけた『あげまき』にて。「イワカムツカリ」という食の安全に
こだわった広尾にあるお店の姉妹店で、先月22日にオープンしたばかりの居酒屋さん。
いつも以上に迷った末にオーダーしたのは、豚しゃぶしゃぶ丼。
優しい味の酢飯の上にのったやわらかいお肉に、江戸時代より伝わる製法の煎り酒たれが
使われているとのこと、すごくおいしくて口に入れるたびに笑みが止まりません。
絶品の汁物と茶碗蒸し付きであたたまり、師走の疲れた心も身体も大喜びです。
この丼の向こう側のは、店名を冠した あげまき膳！今度はこれ食べに行っちゃうぞ～♪
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apaconサポーター 中島
アパコンサポーター ： 株式会社アパレルコンシェル
現在、アパレルコンシェルにアルバイトとして週に1,2回勤務している、元気な3歳男児のママです！基本、時短で週1回の勤務で深澤と中谷をサポートしてくれています。
食べることが好きなので、恵比寿の美味しいランチを紹介してもらいます！お楽しみに(^^)/
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